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Les ingrédients essentiels des cuisines du monde
La diversité des épices et des légumineuses répond à des usages culinaires précis. Les restaurants recherchent des références régulières pour leurs recettes ; les épiceries ont besoin de gammes lisibles, de conditionnements adaptés et d'une bonne connaissance des produits.
One Mart s'intéresse notamment aux épices d'Asie du Sud, aux lentilles corail et jaunes, aux pois chiches et à d'autres références d'épicerie sèche. Notre démarche est orientée vers la sélection des produits et les besoins concrets des acheteurs.